Разбираемся, что происходит с отелями после ухода иностранных сетей, платформ для бронирования и международных платежных систем и как развивается российская гостиничная индустрия в условиях санкций. О том, как гостиницы приспособились к новой реальности, экспертов расспросила тревел-журналист Мария Желиховская
Прошел год с тех пор, как российский гостиничный бизнес столкнулся с беспрецедентными вызовами: из России ушли многие международные гостиничные сети, зарубежные системы бронирования, перестали работать иностранные банковские карты. Тем не менее индустрия жива и продолжает работать.
Сменившиеся бренды
Весной и летом 2022 года рынок сотрясали громкие заявления международных гостиничных корпораций об уходе из России. В числе ушедших оказался гигант мирового гостиничного бизнеса — американская корпорация Marriott International и ее бренды: Marriott, The Ritz Carlton, St. Regis, W Hotels, Sheraton, Four Points, Westin, Courtyard, Le Meridien, Renaissance, The Luxury Collection. Всего у компании в России на момент ухода было 29 отелей. Второй по количеству гостиниц стала британская компания InterContinental Hotels Group с брендами InterContinental, Holiday Inn и российским портфолио из 21 отеля. Прекратили управление российскими отелями финская сеть Sokos (три отеля), американские Best Western (один отель) и Hyatt (четыре отеля), канадская Four Seasons (два отеля). Последние две играли первую скрипку на российском рынке люкса: наряду с The Ritz Carlton, московские Ararat Park Hyatt, Four Seasons и Санкт-Петербургский Four Seasons Lion Palace считались одними из самых роскошных гостиниц в стране.
российская гостиничная индустрия
![российская гостиничная индустрия Хаят](https://i0.wp.com/teplogasregion.ru/wp-content/uploads/2021/03/hajat-1.jpg?w=735&ssl=1)
Что означает уход бренда на практике?
То, что гостиница больше не управляется корпорацией, не числится на ее официальном сайте и в ее системе бронирования, не снабжается корпоративными поставщиками. Перестают действовать глобальные программы лояльности, корпоративные привилегии и тренинги для персонала. Но физически отели остались: у подавляющего большинства собственники и раньше были российскими, гостиницы же, которыми владели зарубежные сети (например, Sokos), были проданы россиянам. Отели по максимуму сохранили персонал, за исключением разве что генеральных менеджеров-иностранцев — их место заняли отечественные специалисты. Также отелям пришлось сменить домены и сделать себе новые сайты с возможностью бронирования. Сначала — только для российских карт, однако месяц назад подключились «движки» для бронирования из-за рубежа.
При этом сменили вывеску далеко не все. Одним из первых сделал это бывший The Ritz Carlton, который теперь называется The Carlton Moscow. У отеля по-прежнему «львиный» логотип, но львы теперь другие, и вместо одного их два. Бывший Vertical Boutique BW Signature Collection оставил только первую часть названия, и на официальном сайте о Best Western больше ничто не напоминает. Убрали слово «Sokos» все три петербургских бывших отеля сети — теперь они называются Olympia Garden Hotel, Palace Bridge и Vasilievsky Hotel.
В Москве бывшие отели Marriott Royal Aurora, Marriott Tverskaya, Marriott Grand Hotel, Sheraton Palace, Holiday Inn Лесная и Holiday Inn Сущевский на фасадах оставили прежние названия, а на сайтах — поменяли. Причем на разных сайтах они называются по-разному: на официальной странице Safmar Hotels (отели принадлежат группе «Сафмар») их переименовали, соответственно, в «Сафмар Аврора Люкс», «Сафмар Тверская Москва», «Сафмар Грандъ Москва», «Сафмар Палас Москва», «Лесная Сафмар» и «Сущевский Сафмар», а при переходе на сайт каждой из гостиниц появляется название бывшего бренда, написанное кириллицей. Никак не изменился внешне бывший St. Regis Moscow Nikolskaya — у отеля прежнее название и на вывеске, и на двух новых сайтах, на одном из них сохранен даже прежний логотип. На странице краснодарского экс-Marriott остались и название бренда с фирменным шрифтом, и лого.
Ни владельцы, ни представители отелей никак это не комментируют, но в среде отельеров ходит шутка, что, мол, если бренды захотят оспорить такое положение вещей, то добро пожаловать в Мосгорсуд.
Впрочем, некоторые международные корпорации надеются вернуться, а потому пока разрешают использовать бренды. Как сообщили в московском отеле Ararat Park Hyatt, корпорация оставила право частично использовать бренд на территории РФ: отели могут пользоваться именем и брендированными материалами при коммуникации с гостями и партнерами в России и полноценно использовать имя отеля на русском языке. В отеле Four Seasons Hotel Moscow также отметили, что, хотя и московская, и санкт-петербургская гостиницы перешли на независимое управление и поменяли домен, им официально разрешили оставить логотип и название.
Ни владельцы, ни представители отелей никак это не комментируют, но в среде отельеров ходит шутка, что, мол, если бренды захотят оспорить такое положение вещей, то добро пожаловать в Мосгорсуд.
Впрочем, некоторые международные корпорации надеются вернуться, а потому пока разрешают использовать бренды. Как сообщили в московском отеле Ararat Park Hyatt, корпорация оставила право частично использовать бренд на территории РФ: отели могут пользоваться именем и брендированными материалами при коммуникации с гостями и партнерами в России и полноценно использовать имя отеля на русском языке. В отеле Four Seasons Hotel Moscow также отметили, что, хотя и московская, и санкт-петербургская гостиницы перешли на независимое управление и поменяли домен, им официально разрешили оставить логотип и название.
Однако имя и узнаваемость — еще не все; за каждым громким брендом стоят определенные стандарты качества и традиции. Сразу же после сообщений об уходе из России начались разговоры о том, продолжат ли отели соблюдать прежние стандарты, не упадет ли планка качества. Отдельным вызовом стало отключение от общей системы бронирования, уход международных платформ Booking.com, Expedia, Agoda, а также крупных международных негостиничных корпораций, которые давали отелям регулярные потоки платежеспособных бизнес-туристов. О том, как решаются эти проблемы, соглашаются публично говорить лишь единицы.
В Ararat Park Hyatt по-прежнему исповедуют слоган компании «Дом вдали от дома». «Мы сохранили на прежнем уровне международные стандарты пятизвездочного сервиса, которые нарабатывали в течение многих лет, — говорит представитель отеля. — И собственник, и вся команда продолжают работать в привычном режиме, чтобы наши гости всегда чувствовали комфорт и удобство дома вдали от дома». Сейчас отель, как и большинство других гостиниц, оставшихся без технической поддержки брендовых цепочек, работает на платформе TravelLine. И российские, и иностранные туристы могут забронировать проживание на сайте или напрямую в отделе бронирования, месяц назад заработала система приема оплаты иностранными картами. По словам представителя отеля, изменилась география гостей, стало меньше иностранцев и больше туристов из российских регионов: «Сейчас Москва очень активно развивается с точки зрения привлечения туристов, так что мы надеемся на увеличение потока гостей в предстоящем летнем сезоне».
В отеле Four Seasons Hotel Moscow также заверяют, что «высокие стандарты бренда и список предоставляемых услуг остаются неизменными», но от подробных комментариев воздерживаются.
В The Carlton Moscow, по словам генерального менеджера Оксаны Леоненко, вопросами сохранения стандартов сервиса занялись серьезно — ради этого даже создали несколько рабочих групп. «Наша задача — создать новый эталон роскоши и перейти в сегмент Ultra luxury, ведь на нас cейчас смотрят владельцы всех отелей, — говорит Леоненко. — У нас прекрасная репутация, и сейчас важно не законсервироваться в том состоянии, в котором мы стали независимыми. Для этого нужно выйти за пределы гостиничного мышления, смотреть, как работают другие индустрии. Мы регулярно выезжаем за рубеж, учимся у коллег. И если раньше мы мыслили внутри только стандартов Marriott, то теперь можем ориентироваться на весь мир, брать лучшее от разных брендов».
российская гостиничная индустрия
![российская гостиничная индустрия](https://i0.wp.com/s01.cdn-pegast.net/get/e2/28/72/d1d4cccf8c72f1812ec6b66c06f6269ab43c6ef3e66636696972c47bf9/627badab94b81.jpg?w=735&ssl=1)
По словам генерального менеджера, основную ставку отель делает на персонал. «Наши талантливые дамы и господа (так называют персонал в отелях The Ritz Сarlton.) теперь не просто ресурс, а люди, которые создают бренд». В отеле даже ввели новую должность — отдельный сотрудник отвечает за развитие корпоративной культуры и талантов. С уходом из России больших корпораций отель потерял ключевых партнеров, но появились новые — в числе таковых, например, Большой театр, Третьяковская галерея, проект «Большое русское вино», люксовый французский бренд Diptyque, косметика которого теперь представлена в номерах, а также итальянская нишевая марка HöbePergh, с которой стал сотрудничать SPA-центр. Сайт отеля работает на четырех языках, месяц назад также появилась возможность оплачивать проживание картами зарубежных банков. По словам Оксаны Леоненко, сейчас в отеле вновь востребована организация мероприятий — конференций, эдьютейнмента, свадеб: сыграл эффект отложенного спроса после пандемии.
«С марта по август прошлого года гостиничный рынок Москвы потерял суммарно до 60% и в цене, и в загрузке, — говорит Станислав Ивашкевич, руководитель Ivashkevich Hospitality, управляющей и консалтинговой компании в сфере гостиничного бизнеса. — Долгое время было невозможно оплатить проживание иностранными картами, поэтому расчеты на всевозможные азиатские и арабские рынки сразу себя не оправдали, но потом гостиницы подключили различные отечественные онлайн-платформы, такие как TravelLine, с которыми это стало реально. Из-за трудностей с поездками за рубеж в Москву и Санкт-Петербург активнее поехали российские туристы — так что сейчас рынок уже не лихорадит, как раньше. В нынешнем году многие московские отели из тех, кто раньше работал под международными брендами, уже превысили бюджетные показатели аналогичного периода прошлого года на 20–40%. Но сегмент Luxury все равно теряет до 30–40%, потому что пока богатых иностранных и корпоративных клиентов в прежнем объеме заменить некем».
российская гостиничная индустрия
Впрочем, у «исхода» есть и некоторые плюсы. В частных беседах некоторые эксперты отмечали, что уменьшились и расходы отелей — из-за отсутствия необходимости платить за франшизу гостиничным корпорациям и отдавать до 30% иностранным системам бронирования. К тому же нынешняя ситуация требует от отелей предельной гибкости. Международные бренды и раньше накладывали различные ограничения, теперь же из-за санкций их стало еще больше. Отели, ушедшие в самостоятельное плавание, от этих ограничений свободны.
«В любой ситуации надо пытаться не обращать внимания на трудности и уверенно двигаться вперед, — убежден Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России по гостиничному бизнесу. — Прошлый год был очень неравномерным: для кого-то нервозным, для кого-то успешным. Некоторые владельцы отелей, которые много лет работали с международными брендами, были удивлены и шокированы их уходом, а для кого-то принадлежность бренду уже тогда была неоправданной с точки зрения финансов, и его уход стал благом. Да, не работает программа лояльности, не работает бронирование. Но коллектив не изменился, люди понимают, что на них все смотрят и говорят: «А вот сейчас все станет хуже», поэтому есть стимул совершенствоваться. Для всех отелей сейчас самое важное — адекватные управленческие мозги».
По мнению Вадима Прасова, способствовать привлечению иностранных туристов в условиях, когда не работают иностранные банковские карты, помогла бы законодательная либерализация ввоза в Россию наличной валюты.
![](https://i0.wp.com/sparklespotlight.ru/wp-content/uploads/2019/11/RC_Moscow_127999.jpg?w=735&ssl=1)
Оставшиеся бренды
Продолжают работу в России американская гостиничная корпорация Hilton и Radisson Hotel Group (владелец — китайская компания Jin Jiang), французская Accor и швейцарская Kempinski, немецкая сеть Penta, южнокорейская Lotte Hotels & Resorts, мальтийская Corinthia, а также компания Belmond, штаб-квартира которой находится на Бермудах. Большинство из них приостановили коммуникации с прессой по поводу своей деятельности в России и не дают комментарии.
У Radisson в России 38 отелей с широкой географией от Калининграда до Новосибирска, включая девять гостиниц в Москве и шесть в Санкт-Петербурге. Как рассказала управляющий директор Radisson Hotel Group в России Виолетта Ромэро дэ Торрэс, в целом по всем российским отелям загрузка в 2022 году осталась примерно на том же уровне, что в 2021, но за счет роста среднего тарифа удалось выполнить план и достичь роста общей выручки.
«Порядка 75% всего бизнеса пришлось на сегменты b2c, и это хороший показатель с учетом того, что в прошлом году пришлось полностью менять систему онлайн-дистрибуции, — отмечает Ромэро дэ Торрэс. — Как и раньше, наибольшей популярностью пользуются Сочи и «Роза Хутор», Завидово в Тверской области. Одна из тенденций — короткие семейные путешествия на несколько дней. В прошлом году мы отметили более высокий спрос в Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону». По данным Radisson Hotel Group, начало 2023 года показывает рост загрузки на 5% по сравнению с тем же прошлогодним периодом, в основном за счет бизнес-сегмента — конференций и мероприятий. Во втором квартале стали появляться иностранные гости из Китая, Ирана, стран Ближнего Востока. «Пока их доля довольно скромная, но мы рассчитываем на большие объемы в летние месяцы», — говорит Виолетта Ромэро дэ Торрэс.
Ольга Рыжковская, директор по продажам и маркетингу Pentahotel Moscow Arbat, единственного российского отеля сети, говорит, что 2022 год был «очень непростым», но, несмотря на текущую ситуацию, показатели отеля — одни из лучших в портфолио компании. По словам Рыжковской, за прошедший год было перестроено практически все: характер потребительcкого спроса, профиль клиентов, каналы дистрибуции. Сократилась глубина бронирования — решения по поездкам нередко принимаются буквально за неделю-две.
«Мы переориентировались на внутренний рынок, страны СНГ, а также на рынок стран ближнего зарубежья и работаем в прежнем режиме, — объясняет Ольга Рыжковская. — Подключение новых для нас российских систем бронирования «Островок», Onetwotrip позитивно сказалось на продвижении бренда, нас больше стали узнавать и бронировать туристы из России. Мы уделяем особое внимание сервису, совместно с корпоративными коллегами проводим новые тренинги для наших сотрудников»
Hilton управляет в России отелями под брендами Hilton, DoubleTree, Curio Collection, Hampton и Hilton Garden Inn. У компании семь отелей в Москве, два в Санкт-Петербурге и 15 в других регионах. Все они работают в прежнем режиме — правда, на сайте Safmar Hotels почему-то указано, что гостиница «Hilton Ленинградская» теперь называется «Сафмар Ленинградская Москва», но на глобальном сайте Hilton гостиница присутствует без изменений. Также на глобальном сайте при переходе на российские отели появляется уведомление: «В связи с ограничениями, установленными глобальными центрами обработки карточных операций, использование банковских карт, выпущенных банками других стран, в России невозможно. Банковские карты, выпущенные российскими банками, продолжают работать в России без ограничений».
У группы Accor в России 57 отелей под брендами Mercure, Adagio, ibis, Mövenpick, Swissôtel, Novotel, Rixos, SO/, Pullman. Все они работают в прежнем режиме, открытие новых отелей в России компания пока приостановила и комментариев не дает.
Кроме того, четырьмя пятизвездочными отелями в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Владивостоке по-прежнему управляет компания Lotte Hotels & Resorts, по одному в Санкт-Петербурге — Belmond и Corinthia. А вот из двух отелей Kempinski остался лишь один, в Москве. Петербургский стал независимым и теперь называется «Гранд Отель Мойка 22». Причины этого ни бренд, ни отель не комментируют.
![](https://i0.wp.com/xn--90asqmb.xn--p1ai/uploads/Hotel/52de952b4c057b1f3b2ea79c95806148.webp?w=735&ssl=1)
российская гостиничная индустрия
Российская гостиничная индустрия и её бренды
Изменения последнего года оказались менее критичными для отелей, которые всегда были российскими и никогда не работали под зарубежным брендами. По словам Александра Тертычного, основателя и генерального директора хилинг-проекта Green Flow (сеть хилинг-отелей и термальных комплексов, входящая в международную ассоциацию Healing Hotels of the World), по итогам 2022 года загрузка отеля на курорте «Роза Хутор» составила 80% при среднем показателе по курорту 58%. Как он считает, секрет успеха — в оздоровительной концепции, которая позволяет нивелировать сезонность. «По итогам 2022 года мы достигли самых высоких показателей выручки и чистой прибыли за пять лет работы. По сравнению с 2021 годом рост составил 15%. В нынешнем году планируем увеличить доход на 10% за счет услуг оздоровительного центра и увеличения среднегодовой загрузки номерного фонда на 7%», — говорит Тертычный.
В системе бронирования произошло перераспределение: если раньше 35–40% составляла доля Booking.com, то сейчас около 70% бронирований приходят с сайта отеля или по звонку, что позволяет снизить комиссионные издержки. Остальной поток идет через российские каналы — «Островок», «Броневик» и другие. В 2020 году компания открыла новый термальный хилинг-комплекс в Санкт-Петербурге, а в будущем планирует построить еще три новых оздоровительных объекта: в Калужской области, на Байкале и в Москве.
российская гостиничная индустрия
Эксперты отмечают, что на работе гостиничного бизнеса положительно сказалось введение прошлым летом нулевой ставки НДС для отелей. Однако Вадим Прасов убежден: для того чтобы в индустрию приходили новые инвесторы, эту меру необходимо распространить не только на оказание услуг по проживанию, как сейчас, но и на все сервисы отелей — ведь хорошая гостиничная инфраструктура способна кардинально изменить портрет региона.
Андрей Шемякин, управляющий партнер SEA Company, занимающейся консалтингом и маркетингом независимых бутик-отелей в Москве и нескольких регионах, убежден, что адаптироваться к новым реалиям этим гостиницам помогла пандемия: «Люди, уставшие от заточения, очень хотели куда-то вырваться, отвлечься, а ковидные ограничения не оставляли большого выбора. Именно тогда туристы начали активно путешествовать на машине в соседние регионы, что позволило нам получить абсолютно нового клиента». Что касается ухода зарубежных b2b-клиентов, то сейчас их нишу заняли российские бренды, которые проводят презентации, обучающие семинары для торговых представителей и многое другое.
По мнению Андрея Шемякина, за 20 с лишним лет современной гостиничной истории в России выросли собственные генеральные менеджеры и специалисты всех сфер индустрии, которые знают и умеют не меньше, чем их зарубежные коллеги. «Осталось только понять, как с этими знаниями нам не застрять в развитии на следующие 20 лет», — подытоживает он
Читайте также:
Кофе-принтер, как отельная фишка
Хорошо оснащенный отель – основа коммерческой популярности
Чем отличается отель от гостиницы?
Станица Отрадная Краснодарского края